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  • 火锅是中国人自己的咖啡馆
    火锅是中国人自己的咖啡馆
      火锅是中国人自己的咖啡馆,很多人觉得吃火锅低档,没面子,实际上火锅文化是一种非常高贵而优秀的文化。大家知道,喝咖啡很时尚,很高雅,使人兴奋愉悦,可以边喝边与人沟通、交流,咖啡馆常是社交的场所和载体。吃火锅也一样:自食自烫,有交流,有沟通,有参与的娱乐性,现在的很多火锅馆也时尚、高雅,不比咖啡馆差,而且辣椒里含有一种叫“内啡肽”的物质,就相当于咖啡因,但只有正 ……

    发布时间:2019-04-19 查看详情

  • 古城墙老火锅赋 --重庆通远门
    古城墙老火锅赋 --重庆通远门
      古城墙老火锅赋--重庆通远门天险巴国,英雄重庆;九开八闭,碧水山青。通远墙门,军事要塞;官民一家,捍卫门庭。城高墙厚,固若金汤;英雄豪杰,生死守墙。两江汇合,商旅发达;古今渝州,声名远扬。城门内外,人海人山;各路名吃,争香斗馋。通远隘门,古迹名胜 ……

    发布时间:2019-04-19 查看详情

  • 古城墙老火锅,开启火锅健康美味的新梦想
    古城墙老火锅,开启火锅健康美味的新梦想
      中国食品报网讯 重庆有这么一家火锅馆,虽然地处九龙坡广夏城偏僻的街角深处,却酒香不怕巷子深,食客们牵肠挂肚,从四面八方打听而来。这家店的名字叫做老古城墙火锅。古城墙的创始人黄中明在火锅界摸爬滚打了二十多年,先后历任多家顶级火锅品牌的总厨。在无数烹饪大赛中表现突出,尤其是火锅全国大赛季军杯等重量级奖项,成为圈内少有的实战型高级炒料师,获得业界 ……

    发布时间:2019-04-19 查看详情